Temps de préparation : 15/20 min
Temps de cuisson : 20 min

Nb pers : 4
Niveau : *
Coût : €
Kcal : ??? (recette entière)

1 pâte brisée
5 tomates (environ)
quelques cuillerées de moutarde (en grains c'est encore meilleur)

 Laver les tomates et les couper en rondelles.
 Etaler la pâte dans un plat à tarte.
 La recouvrir d’une couche de moutarde (à doser selon les goûts).
 Etaler les rondelles de tomates par dessus.
 Cuire environ 20 minutes dans un four à 200°C (T°6/7).

On peut ajouter quelques rondelles de chèvre ou autre fromage, un peu de ciboulette, etc. Laisser libre court à son imagination et l'envie du moment.