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Tomates provençales

Accueil / Plats / Accompagnement
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min

Nb pers : 2
Niveau : *
Coût : €
Kcal : 50 (recette entière)
2 belles tomates
sel
estragon, herbes, ...

- Enlever le coeur blanc/vert (relié à la queue de la tomate).
- Couper les tomates en 2.
- Saler.
- Parsemer d’estragon ou d’herbes de provence.
- Faire cuire 20 min - T°6/7 (180/210°C).

2 commentaires

  • Tomates provençales, le 6 janvier 2006 13:58, par any

    pour faire vraiment provençale, je les fais sauter à la poêle avec une cuillère à soupe d’huile d’olive et je parsème d’une gousse d’ail.

  • Tomates provençales, le 15 janvier 2008 18:47

    Les tomates provençales contienntent en effet de l’ail et de l’huile d’olive, on peut aussi ajouter de la chapelure.