Tartines gratinées pommes-comté
Les informations générales
Temps de cuisson : 5 à 10 min
Nb pers : 2
Quantité : 4 toasts
Niveau : *
Coût : €
Kcal : 1000 (recette entière)
Nb pers : 2
Quantité : 4 toasts
Niveau : *
Coût : €
Kcal : 1000 (recette entière)
Les ingrédients
4 tranches de pain (de mie)
4 c. à s. de crème fraîche
100 g de comté
1 pomme
un peu de gruyère râpé (50 g ?)
4 c. à s. de crème fraîche
100 g de comté
1 pomme
un peu de gruyère râpé (50 g ?)
La recette
Préchauffer le four à 210°C (T°7).
Etaler une cuillère à soupe de crème fraîche sur chaque tartine.
Découper des fines lamelles de comté et les répartir sur les différentes tartines.
Eplucher la pomme et la couper en toutes fines lamelles.
Répartir ces lamelles sur les tartines (vous en aurez sans doute un peu trop).
Saupoudrer de gruyère.
Faire cuire 5 minutes au four.
Lorsque le formage est bien fondu, passer 2 minutes sous le grill pour bien gratiner le tout.
Déguster immédiatement, accompagné d’une salade.
Variante
Remplacer le comté par tout autre fromage à votre convenance et varier le type du pain choisi.
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