Tarte épinards fêta
Les informations générales
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 30 min
Nb pers : 8
Niveau : *
Coût : €
Kcal : 2800 (recette entière)
Temps de cuisson : 30 min
Nb pers : 8
Niveau : *
Coût : €
Kcal : 2800 (recette entière)
Les ingrédients
une pâte brisée
500g d'épinards frais
200g de fêta
4 oeufs
10cL de lait
10cL de crème fraiche
sel / poivre
500g d'épinards frais
200g de fêta
4 oeufs
10cL de lait
10cL de crème fraiche
sel / poivre
La recette
Précuire la pâte.
Faire cuire les épinards 3 minutes dans de l’eau bouillante (bien) salée. Bien les égoutter/essorer.
Répartisser les épinards sur la pâte.
Eparpiller la fêta.
Battre les oeufs, le lait et la crème fraiche.
Ajouter un peu de sel et poivre.
Verser sur la tarte.
Faire cuire 30 minutes T°6/7 (180/210°C).
Variante
Remplacer la fêta par du chèvre, du camembert ou tout autre fromage.
Ajouter des pignons de pins grillées sur la tarte au moment de la servir.
Forum de l'article
bonjour ! j’ai essayé la recette de tarte épinards fêta aujourd’hui le 9 mars 2006. elle est tout simplement délicieuse. À refaire à toutes les semaines. moi j’ai remplacé la crème par une portion de lait ,c’est moins riche mais tout aussi bon merci ! jojo
Répondre à ce messageSalut Jojo ; Cela veut dire que tu as mis 20 Cl de lait pour la recette ?
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