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[TM] Gaspacho

Accueil / Entrées / Soupes & veloutés
Niveau : *
1 kg tomates mûres
1 concombre
1 poivron rouge
1/2 oignon rouge
1 gousse ail
4 c. à soupe rase huile d'olive
2 c. à soupe rase vinaigre de balsamique
1 c. à café rase sel fin
Poivre
(100 g de fêta)

- Éplucher les légumes qui en ont besoin (oignon, ail, concombre)
- Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix et mixer 2min / vit 10.
- Si la consistance n’est pas assez fine, prolonger le mixage

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