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Salade betteraves/oranges

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Temps de préparation : 5 min

Nb pers : 2
Niveau : *
Coût : 1 à 2€
Kcal : 200 (recette entière)
2 betteraves
1 orange
sel, poivre

- Couper la betteraves en dés.
- Peler l’orange à vif.
- Couper la chair des quartiers en gros morceaux.
- Saler et poivrer.
- Servir.

Merci à Enora pour cette recette que vous pouvez également retrouver . Et pour son blog, c’est par .

On peut ajouter un peu d'assaisonnement (mais juste le jus rendu par l'orange me parait suffisant) ou des petites graines (du lin par exemple).

2 commentaires

  • Salade betteraves/oranges, le 15 février 2007 13:20, par Enora

    Héhé t’as suivi mon chagement d’blog ! ;) Contente que tu aies aimé ! :)

    Voir en ligne : http://lesepicesaupif.canalblog.com/

    • Salade betteraves/oranges, le 15 février 2007 14:18, par luciole

      Evidemment :-) Même si je ne fais pas toujours de commentaire, je te lis régulièrement.