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[Non testé] Tarte aux pommes façon pain d’épices

Accueil / Desserts / Tartes sucrées
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 25 min

Nb pers : 8
1 pâte feuilletée
2 pommes golden
20 cl de crème liquide
3 jaunes d'oeufs
40 g de sucre roux
40 g de farine
2 c. à s. de miel
2 c. à c. de mélange 4 épices

- Préchauffer le four à 220°C (T°7/8).
- Dans un saladier, mélanger le sucre, le miel, la crème, les jaunes d’oeufs, la farine et le mélange 4 épices.
- Etaler la pâte dans un moule à tarte.
- Eplucher et couper les pommes en fines lamelles.
- Les disposer sur la pâte.
- Verser la préparation par dessus.
- Faire cuire 25 minutes dans le four chaud

Remplacer les pommes par des poires.

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