Imprimer

[Non testé] Tarte au saumon gratiné

Accueil / Entrées / Tartes salées
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 25 min

Nb pers : 4
1 pâte feuilletée
100 g de saumon
100 g d'emmental
100 g de pommes de terres en cubes surgelées
2 oeufs
20 cl de lait concentré non sucré
1 c. à s. de farine
sel, poivre

- Préchauffer le four à 220°C (T°7/8).
- Couper le saumon et l’emmental en dés.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, la farine et le lait concentré.
- Saler et poivrer.
- Etaler la pâte dans un moule à tarte.
- Répartir les dés de saumon, d’emmental et les cubes de pommes de terre.
- Verser la préparation par dessus.
- Faire cuire 25 minutes dans le four chaud.

Aucun commentaire actuellement, soyez le premier !