[Non testé] Tarte au bacon et au concombre
Les informations générales
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min
Nb pers : 6
Niveau : *
Coût : €
Kcal : ? (recette entière)
Temps de cuisson : 20 min
Nb pers : 6
Niveau : *
Coût : €
Kcal : ? (recette entière)
Les ingrédients
1 concombre
1 rouleau de pâte feuilletée
6 tranches de bacon
100 g de crème fraîche épaisse
5 brins de ciboulette
1 échalote
sel, poivre
1 rouleau de pâte feuilletée
6 tranches de bacon
100 g de crème fraîche épaisse
5 brins de ciboulette
1 échalote
sel, poivre
La recette
Préchauffer le four à 220°C (T°7/8).
Laver et éplucher le concombre.
Le couper en grosses rondelles.
Mixer l’échalote.
Ciseler la ciboulette.
Mélanger la crème avec l’échalote et la ciboulette.
Saler et poivrer.
Etaler la pâte feuilletée dans le moule.
Etaler la crème par dessus.
Disposer les tranches de concombre.
Faire cuire 15 minutes en bas du four (pour que la pâte cuise).
Sortir la tarte.
Disposer les tranches de bacon.
Faire cuire 5 minutes à nouveau.
Servir tiède.
Forum de l'article