[Non testé] Soupe froide de fraises au thym
Les informations générales
Temps de préparation : 10 min
Nb pers : 4
Niveau : *
Coût : ?
Kcal : ? (recette entière)
Nb pers : 4
Niveau : *
Coût : ?
Kcal : ? (recette entière)
Les ingrédients
1 kg de fraises
1 citron
2 c. à s. de liqueur de fraises des bois
10 cl de von rouge
1 branche de thym frais
1 citron
2 c. à s. de liqueur de fraises des bois
10 cl de von rouge
1 branche de thym frais
La recette
Trier et laver les fraises.
Garder en quelques unes pour la décoration.
Mixer les autres fraises avec la liqueur, le vin et le jus de citron.
Efeuiller le thym.
Le mélanger à la soupe.
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