[Non testé] Pavés fruités au chocolat blanc
Les informations générales
Temps de préparation : ?
Temps de cuisson : 45 min
Quantité : 16 pavés
Temps de cuisson : 45 min
Quantité : 16 pavés
Les ingrédients
90 g d'amandes effilées
210 g de noix du Brésil hachées grossièrement
135 g de noix de coco rapée
150 g d'abricots secs hachés
150 g de raisins de Corinthe (secs)
35 g de farine
250 g de chocolat blanc fondu
160 g de confiture d'abricots
180 g de miel
210 g de noix du Brésil hachées grossièrement
135 g de noix de coco rapée
150 g d'abricots secs hachés
150 g de raisins de Corinthe (secs)
35 g de farine
250 g de chocolat blanc fondu
160 g de confiture d'abricots
180 g de miel
La recette
Préchauffer le four à 160°C.
Beurrer un grand moule rectangulaire.
Poser une feuille de papier sulfurisé dans le fond.
Mélanger dans un saladier les noix du Brésil, les amandes, la noix de coco, les abricots, les raisins secs, et la farine.
Incorporer le chocolat fondu, la confiture passée au tamis et le miel.
Verser la préparation dans le moule.
Cuire 45 minutes.
Laisser refroidir dans le moule.
Déocuper le gâteau en 16 carrés.
Remarque(s)
Conservation : 1 semaine au frigo dans un récipient hermétique.
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