[Non testé] Croquants aux abricots
Les informations générales
Temps de préparation : ?
Temps de repos : ?
Temps de cuisson : ?
Quantité : 12 pièces
Niveau : ?
Coût : ?
Kcal : ? (recette entière)
Temps de repos : ?
Temps de cuisson : ?
Quantité : 12 pièces
Niveau : ?
Coût : ?
Kcal : ? (recette entière)
Les ingrédients
90 g de beurre fondu
150 g de farine
75 g de sucre en poudre
Garniture aux abricots
250 g d'abricots séchés hachés finement
250 ml d'eau
55 g de sucre en poudre
Garniture à la noix de coco
90 g de beurre fondu
45 g de noix de coco rapée
75 g de farine
110 g de sucre roux
150 g de farine
75 g de sucre en poudre
Garniture aux abricots
250 g d'abricots séchés hachés finement
250 ml d'eau
55 g de sucre en poudre
Garniture à la noix de coco
90 g de beurre fondu
45 g de noix de coco rapée
75 g de farine
110 g de sucre roux
La recette
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un mioule rectangulaire.
Travailler le beurre, la farine et le sucre à la spatule.
Garnir le fond du moule avec cette préparation.
Faire cuire 20 minutes environ au four.
Dans une casserole, faire mijoter à feu doux les abricots, l’eau et le sucre pendant 10 minutes, jusqu’à épaississement.
Remuer de temps en temps.
Verser cette préparation encore chaude sur la base.
Mélanger tous les ingrédients de la section "Garniture à la noix de coco".
Parsemer cette garniture sur le gâteau.
Laisser refroidir dans le moule avant de découper.
Remarque(s)
Conservation : 1 semaine au frigo, dans un récipient hermétique.
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