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Mousse au chèvre et noix

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Temps de préparation : 10 min

Quantité : 10 mini portions
Niveau : *
Coût : €
Kcal : ? (recette entière)
10 feuilles d'endives
1 bûche de fromage de chèvre (200g)
1 c. à c. de miel
50g de crème fouettée
5 cerneaux de noix
sel, ciboulette émincée

Préparer la mousse :
- Mixer le fromage de chèvre avec le miel, la crème fouettée et un peu de sel.

Servir :
- Déposer un peu de mousse de chèvre dans le creux d’une feuille d’endive.
- Ajouter un demi cerneau de noix ainsi qu’un peu de ciboulette.

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