Gâteau à l’ananas
Photo de la recette
Les informations générales
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Nb pers : 6
Niveau : *
Coût : €
Kcal : ? (recette entière)
Temps de cuisson : 30 min
Nb pers : 6
Niveau : *
Coût : €
Kcal : ? (recette entière)
Les ingrédients
1 boîte d'ananas
2 oeufs
125g de sucre
125g de farine
4 cuil à soupe de lait
1 sachet de levure
vanille en poudre
2 oeufs
125g de sucre
125g de farine
4 cuil à soupe de lait
1 sachet de levure
vanille en poudre
La recette
Garnir de caramel le fond d’un moule à manqué.
Poser sur le fond des tranches d’ananas.
Mélanger dans un saladier les oeufs, le sucre, la farine, le lait, le sachet de levure et la vanille.
Verser ce mélange dans le moule.
Faire cuire 30 min environ à four moyen (170 °C).
A la fin de la cuisson, sortir le gâteau du four.
L’arroser avec le jus d’ananas contenu dans la boîte.
Variante
Si on souhaite un résultat plus spectaculaire, il est possible d'ajouter une cerise confite au milieu de chaque tranche d'ananas.
Pour rendre le gâteau plus fin, on peut aussi ajouter 2 cuillères à café de kirsh au jus d'ananas et faire chauffer le mélange avant de le verser sur le gâteau.
Pour rendre le gâteau plus fin, on peut aussi ajouter 2 cuillères à café de kirsh au jus d'ananas et faire chauffer le mélange avant de le verser sur le gâteau.
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