Bouillon express au miso
Photo de la recette
Les informations générales
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 5 min
Nb pers : 2
Niveau : *
Coût : 2 €
Temps de cuisson : 5 min
Nb pers : 2
Niveau : *
Coût : 2 €
Les ingrédients
1 cube de miso au curry
100 g de tofu fumé
1 ou 2 tomates
50 cl d'eau
persil (facultatif)
100 g de tofu fumé
1 ou 2 tomates
50 cl d'eau
persil (facultatif)
La recette
Faire bouillir 50 cl d’eau.
Verser sur le cube de miso.
Laver la tomate et la coupés en dés.
Couper également le tofumé en dés.
Mélanger le tout jusqu’à ce que le miso soit bien dilué.
Répartir dans 2 bols.
Ajouter un peu de persil (facultatif).
Déguster.
Remarque(s)
Un repas très rapide et équilibré, que demander de mieux ?!
Variante
Remplacer le tofumé par une tranche de jambon.
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