Purée d’avocats

Les informations générales

Temps de préparation : 5 min

Nb pers : 4
Niveau : *
Coût : €
Kcal : ??? (recette entière)

Les ingrédients

2 avocats mûrs à point
1 échalote (facultatif)
épices "cuisinez à la mexicaine" (Ducros)
sel

La recette

  Ecraser à la fourchette les avocats.
  Ajouter l’échalote coupée très finement.
  Assaisonner (sel, épices, ...).
  Servir.

Remarque(s)

Servir en apéro avec des tortillas ou utiliser pour certaines recettes mexicaines.

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