Pain de noix

Les informations générales

Temps de préparation : 15 min
Temps de repos : 15 min
Temps de cuisson : 45 min

Quantité : 1 moule à cake
Niveau : *
Coût : €
Kcal : ? (recette entière)

Les ingrédients

250g de farine
140g de cerneaux de noix
140g de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
1.5dl de lait
1 oeuf

La recette

  Hacher les noix et les mettre dans un saladier.
  Ajouter le sucre, la farine, la levure et le sel.
  Bien mélanger.
  Battre l’oeuf et le mélanger avec le lait.
  Ajouter ce mélange au saladier.
  Garnir un moule à cake de papier sulfurisé beurré.
  Verser le mélange dans le moule.
  Laisser reposer 15 min.
  Faire cuire 45 min à four très modéré (160 °C).

Remarque(s)

Servir en tranches minces pour le thé.

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