Fondant aux poires

Les informations générales

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min

Nb pers : 6
Niveau : *
Coût : €
Kcal : ? (recette entière)

Les ingrédients

12 c à s de farine
12 c à s de sucre
5 petits oeufs ou 5 gros
125 g de beurre
6 poires
1 sachet de levure
2 cuil d'eau
1 pincée de sel

La recette

  Éplucher les poires et les couper en quartier.
  Faire fondre le beurre au bain-marie et le réserver.
  Dans une terrine, mettre la farine, le sucre, le sel et les oeufs.
  Mélanger le tout en ajoutant peu à peu le beurre fondu.
  Incorporer la levure, l’eau, puis les fruits.
  Verser la préparation dans un moule à manquer (le beurrer si il n’est pas anti-adhésif).
  Faire cuire pendant 30 min à feu moyen (170 °C).

Les remarques sur la recette

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noussa23, le 17/09/2008 > fondant aux poires

tré tré bonne recette vraimen a ne pa raté !!! bravo luciole le gout des poires en gateau c vraime a ne pa raté ;)merci Répondre à ce message